Cal Valls es de estas empresas que cuando piensas en sostenibilidad y alimentación ecológica, aparecen en tu mente. Me acuerdo que hace años cuando trabajaba para una marca de alimentación ecológica, y asistía a las ferias de Biocultura, todos hablaban de aquellas empresas que hicieron posible que se apostara por la sostenibilidad y la ecología y una de ellas era Cal Valls. Una empresa familiar dedicada a la producción y la elaboración de zumos y conservas vegetales.

Una marca de envasados 100% ecológica y Demeter. ¿Y qué es Demeter? A parte de ser una deidad griega, cuando un producto es certificado con el sello de Demeter, es que sus productos cumplen con la agricultura biodinámica. Se trata de una metodología de agricultura ecológica, iniciada en 1924 que se centra en trabajar la tierra de acuerdo con las energías de la vida. Un equilibrio de la labor del hombre en la tierra. Un compromiso dónde se asegura la salud de la tierra y de las plantas. Se trata una explotación agrícola como un organismo vivo e individual poniendo énfasis en el equilibrio.

Su filosofía nos encanta, y la gran variedad de productos de calidad que nos ofrecen pasa desde sus tradicionales zumos, tales cómo; manzana o limón, cómo salsas de tomates y aceitunas.

Una marca que recomendamos al 100% por su calidad y compromiso con el entorno.