Los superalimentos tienen un sabor agradable para el paladar y el físico. Desde la prevención del cáncer y la salud cerebral hasta la belleza de la piel y el control del peso. Añadir los alimentos adecuados a la dieta diaria marca una gran diferencia. Echa un vistazo a esta lista de 50 superalimentos. Aunque los alimentos se desglosan según el beneficio principal, verás que los arándanos, el brócoli y la col rizada brindan beneficios para todo el cuerpo. A continuación, el listado de 50 superalimentos:
No hay evidencia médica de que un solo alimento cure el cáncer, pero hay cientos de estudios que muestran que ciertos alimentos tienen un alto contenido de vitaminas, minerales y flavonoides que ayudan al cuerpo a protegerse contra las células dañadas, los químicos que causan el cáncer y los tumores. Desde frutas y verduras hasta condimentos favoritos, agrega estos ingredientes a tus platos varias veces a la semana para reducir los riesgos de cáncer.
Los beneficios para la salud de la papaya son casi incontables. Es rico en bondad tropical, así como en flavonoides clave que ayudan a tu cuerpo a combatir las células cancerosas. Los carotenos en la fruta ayudan a prevenir la cavidad oral y el cáncer de pulmón, y otros ingredientes contribuyen al manejo de los radicales libres, que dañan las células del cuerpo. Otros beneficios de la papaya:
La sabiduría tradicional para bajar de peso dice que hay que mantenerse alejado de las nueces grasosas, pero los expertos en dietas han aprendido que las grasas monoinsaturadas que vienen en nueces sanas reducen el colesterol malo y elevan el colesterol bueno, lo que las convierte en un aliemnto saludable para el corazón. Los beneficios nutricionales de las nueces de Brasil no terminan aquí:
Al igual que el brócoli y la col rizada, las espinacas están cargadas de propiedades que mejoran la salud en todo el cuerpo. Según los investigadores, la espinaca contiene más de una docena de flavonoides que son beneficiosos para combatir el cáncer y la inflamación en el cuerpo. Los beneficios de la espinaca para tu salud son asombrosos, aquí hay algunos:
Las algas son altas en nutrientes pero excepcionalmente bajas en calorías – una porción puede ser tan baja como 30 calorías. Las empresas están trabajando para incorporar las algas marinas en los alimentos más sabrosos, incluyendo panes, patatas fritas y sopas. Algunos de los beneficios de las algas marinas:
Los tomates representan alrededor del 80 por ciento del consumo de licopeno. El licopeno es un poderoso antioxidante que aumenta la capacidad de combatir enfermedades, incluyendo la lucha contra los elementos cancerígenos. Otros beneficios de consumir tomates o salsa de tomate son:
Como la mayoría de las verduras de alto rendimiento, el brócoli tiene un alto contenido de carotenoides, que ayudan a tu cuerpo a deshacerse de los compuestos dañinos. El brócoli es el único vegetal verde con un alto nivel de sulforafano. El sulforafano elimina del cuerpo los productos químicos que causan cáncer, convirtiendo al brócoli en un campeón entre los superalimentos. Otros beneficios del brócoli:
Cada tipo de baya ofrece beneficios para la salud, y la mayoría ofrece algunas propiedades de prevención del cáncer, pero las frambuesas negras son algunas de las bayas más poderosas que se pueden comer o mezclar en algún batido. Las razones para elegir las frambuesas negras:
Las nueces tienen un alto contenido de ácidos grasos omega-3, que promueven las funciones cerebrales. Otros beneficios de las nueces son:
De acuerdo con el Instituto Nacional del Cáncer, el consumo de ajo puede reducir el riesgo de desarrollar ciertos tipos de cáncer, aunque no se conocen las porciones recomendadas. Además de los posibles beneficios para la prevención del cáncer, el ajo puede:
Reduzce las posibilidades de pasar una mala noche. La incorporación de ciertos alimentos en tu dieta ayuda a que tu tracto digestivo funcione eficientemente, reduciendo las posibilidades de dolores de estómago o reflujos.
Antes se usaba como moneda en algunos países, ahora es una especia común y barata que aporta beneficios digestivos y otros beneficios para la salud de la pimienta negra a cualquier receta. Agrega una pizca de pimienta a tu comida y conseguirás estos beneficios:
La fibra soluble ayuda a regular la digestión, pero la fibra insoluble previene el estreñimiento y ayuda a reducir el riesgo de trastornos como la diverticulitis. Las lentejas tienen muchos beneficios para la salud y aportan mucha fibra soluble, además de estas cosas:
Puedes tomar pastillas de aceite de pescado para obtener algún beneficio de este fabuloso alimento, pero es mejor optar por lo real en la forma de pescados grasos capturados en la naturaleza como el atún, la caballa o el salmón. Además de la ayuda digestiva, los beneficios del aceite de pescado incluyen:
El jengibre es un tratamiento tradicional para los dolores de estómago, y la ciencia apoya la creencia de que es bueno para tu vientre. La raíz acelera la digestión, moviendo el alimento desde el estómago hacia la parte superior del intestino. El jengibre también se puede utilizar como:
La menta tiene varios beneficios digestivos, pero el mejor puede ser el sabor. La hierbabuena de menta ha demostrado ser un remedio natural eficaz para:
La fruta contiene fibra dietética, vitamina C y bromelina, por no hablar de la abundante agua, todo lo cual se combina para mejorar la salud digestiva. Otros beneficios para la salud de la piña incluyen:
El chucrut no es algo que te venga en mente cuando piensas en supercomida. De hecho, a menudo es un condimento para la comida basura. Sin embargo, cualquier alimento fermentado es bueno para la digestión, y el chucrut tiene los beneficios nutricionales adicionales del repollo. Los beneficios para la salud incluyen:
Tal vez no consideres el agua como un alimento, pero entre las cosas que bebes o consumes, el agua es la reina del baile. Mantenerse hidratado promueve una salud digestiva balanceada y ayuda a que los alimentos pasen eficientemente a través de tu sistema. Otros beneficios de tomar entre 1 litro y medio y dos de agua:
Los médicos y los expertos en acondicionamiento físico han tocado el tambor del ejercicio aeróbico durante años. Los mejores superalimentos:
El zumo de cereza ácida tiene una de las más altas capacidades para absorber los radicales libres de oxígeno entre las frutas, y compite con muchas hojas verdes cuando se trata de las propiedades de prevención del cáncer y de las enfermedades. Otros beneficios para la salud del zumo de cereza ácidas incluyen:
La espirulina es un alga rica en un número de vitaminas, minerales y proteínas. Puedes comprarla en forma de pastillas, escamas o polvo y añadirla a los batidos o recetas. Los investigadores todavía están trabajando para entender todos los beneficios para la salud de la espirulina, que podrían incluir el tratamiento para el VIH y el herpes. Los beneficios conocidos:
A menudo utilizado para decorar un plato, el perejil en realidad viene con su parte justa de poder nutricional. La hierba presenta una alta concentración de vitaminas y minerales importantes para el hombre, así como clorofila. Los jugos son una de las mejores maneras de recibir todos los beneficios para la salud del perejil, tales como:
Al igual que el perejil, el agropiro es un súper alimento que se disfruta mejor con los zumos, aunque puedes comprar alimentos especiales que contienen pasto agropiro. El agropiro crudo o jugoso tiene muchos beneficios para la salud, entre los que se incluyen los siguientes.
Un pequeño regalo te hace bien a tu salud emocional, y con el chocolate negro, los beneficios se extienden a la salud física siempre y cuando se consuma con moderación. Un estudio realizado en 2012 encontró que el chocolate negro se relacionaba con una reducción en los accidentes cerebrovasculares no mortales y los ataques cardíacos cuando se consumía diariamente. Otros beneficios de este tratamiento semi-dulce incluyen:
Incorpora este súper alimento en tu dieta sin hacer grandes cambios en el menú diario. Reemplaza la mantequilla por aceite de oliva extra virgen cuando cocines vegetales o sazones y tueste el pan. Los beneficios del consumo regular Aceite de Oliva Virgen Extra incluyen:
Como cualquier fruta cítrica, los pomelos ofrecen mucha vitamina C, lo que significa que estimulan la funcionalidad del sistema inmunológico. Se ha demostrado que las altas concentraciones de la vitamina reducen el riesgo de problemas relacionados con el corazón, incluyendo apoplejía y ataque cardíaco. Otros beneficios para la salud del pomelo:
Un tazón al día de avena aporta grandes beneficios para el corazón. La avena tiene un alto contenido de fibra soluble, que absorbe el colesterol malo en el tracto digestivo. El material que eleva los niveles de colesterol se elimina del cuerpo y no pasa al torrente sanguíneo. Consumir porciones regulares de avena también:
Piensa de manera más inteligente cuando planifiques tus comidas y podría tener un impacto positivo en la salud cerebral y en la capacidad cognitiva a largo plazo. Toma buenas decisiones alimenticias ahora para proteger la capacidad mental futura: elije Superalimentos con alto contenido de ácidos grasos omega-3 y otras propiedades que estimulan el cerebro.
Compra salmón salvaje para obtener una alta concentración de ácidos grasos omega-3, los cuales son conocidos como combustible esencial para el funcionamiento cerebral. Los expertos recomiendan que los adultos coman dos porciones de unos 100g de pescado rico en omega-3, como el salmón, cada semana. Otros beneficios para la salud del salmón son:
Al igual que el lino, las semillas de cáñamo están llenas de aminoácidos esenciales. De hecho, contiene los nueve aminoácidos, así como un saludable equilibrio de ácidos grasos omega-3 y omega-6, todo lo cual contribuye a la salud cerebral. Otros beneficios para la salud de las semillas de cáñamo incluyen:
La rúcula es una de las partes de la ensalada que se ve especialmente frondosa. Los beneficios para la salud de la rúcula:
Dado que el aguacate tiene un alto contenido calórico se aconseja tomarlo con moderación: añade una cuarta parte de la fruta como guarnición a una o dos comidas a la semana. Los beneficios para la salud del aguacate:
Estas bayas dulces aumentan la potencia cerebral. Las investigaciones indican que los arándanos pueden reducir los síntomas de la demencia relacionados con la edad. Beneficios de los Arándanos:
Lo que digieres por dentro a menudo tiene una relación directa con la forma en que te ves por fuera. Combatir los signos del envejecimiento o aumentar el brillo de la piel y el cabello con alimentos y bebidas saludables que crean belleza de adentro hacia afuera.
La vitamina E es una de las vitaminas más importantes para la salud de la piel, y una sola porción de leche de almendras contiene el 50 por ciento del valor diario recomendado. Además de regular la salud de la piel, hay muchos otros beneficios de la leche de almendras:
El aceite de coco no tiene que ser consumido para obtener beneficios para la salud. Frotar el aceite sobre la piel aumenta la hidratación y bloquea los dañinos rayos UV, y aplicar el aceite sobre el cabello protege contra el daño. Los beneficios para la salud de comer aceite de coco:
Todo el mundo sabe que las zanahorias ofrecen beneficios para la salud de los ojos, pero ¿sabías que morder una zanahoria ayuda a mantener una piel hermosa? Algunos de los beneficios de agregar zanahorias crudas a tu dieta:
Líder entre los superalimentos, la col rizada o Kale aporta beneficios a todo el cuerpo. Una alta cantidad de vitamina C estimula el colágeno natural, aumentando la elasticidad de la piel. La col rizada también tiene un alto contenido de cobre, lo que protege la piel de la exposición y la inflamación. Otros beneficios:
Tu búsqueda de alimentos para perder peso no debe limitarse a los vegetales con menos calorías, sino que debes incluir algunos de estos poderosos superalimentos para controlar el hambre y quemar grasas.
Las moras tienen muchas vitaminas y nutrientes, pero sólo 43 calorías por cada 100 gramos de bayas, lo que las convierte en un buen alimento para aquellos que buscan perder peso. Los beneficios para la salud del da las moras blancas también son timportantes. Otros beneficios de las moras secas:
El cilantro promueve la reducción de grasa en el cuerpo, convirtiéndolo en una gran hierba para nosotros en las recetas para las dietas. Además de una sabrosa cena, también obtendrás los siguientes beneficios:
Las coles de Bruselas son una gran fuente de más de una docena de vitaminas y minerales, lo que las convierte en un complemento fácil de una dieta baja en calorías y alta en nutrientes para la pérdida de peso. Además de ser bueno para la cintura, los beneficios de las coles de Bruselas son sorprendentes:
Una manzana al día puede ayudarte a mantener la línea. Las manzanas son un gran aliemnto bajo en calorías que contiene antioxidantes que podrían ayudar a reducir la posibilidad de problemas metabólicos. Otros beneficios de las manzanas:
No te olvides de tus platos favoritos de pasta; en su lugar, sustituya la pasta regular por trigo sarraceno, que tiene un alto contenido de proteínas. Los beneficios de la pasta de trigo sarraceno:
Deja a un lado las uvas, que son altas en calorías y azúcares, y come bayas de Goji en su lugar. Las razones para elegir estas bayas de aspecto exótico:
Las semillas de la granada son bajas en calorías. Otros beneficios:
El yogur natural tiene una combinación de grasas, proteínas y carbohidratos sin un alto aporte calórico, lo que lo convierte en un alimento perfecto para incluir en cualquier dieta. Algunos de los beneficios de comer yogurt:
El zumo de naranja y sopa de pollo refuerzan tu sistema inmunológico, pero no son los únicos alimentos que te ayudan a mantenerte alejado de los resfriados.
El kiwi tiene un alto contenido de antioxidantes y vitamina C, lo que lo convierte en un potente estimulante de la inmunidad. Córtalo en rodajas para el desayuno o un bocadillo para obtener otros beneficios para la salud del kiwi, como por ejemplo:
Las cebollas son a menudo pasadas por alto en el campo de los superalimentos debido a su lugar común en la mesa o en las recetas, pero son un alimento de alto rendimiento que se mantiene a la par de las frutas y verduras. Los beneficios para la salud de las cebollas:
Las altas concentraciones de vitamina C, vitamina A y cobre significan que el mango es beneficioso para el sistema inmunológico. Otras propiedades beneficiosas del mango son:
Ya sea que lo bebas helado o caliente, el té verde está repleto de poderosos nutrientes y un sorprendente número de antioxidantes. La bebida incluye compuestos bioactivos que estimulan el sistema inmunológico y mejoran la salud en general. Otros beneficios:
Utilizada como un remedio natural durante años, la miel a menudo se añade a las bebidas calientes para aliviar la tos o el dolor de garganta. Otros beneficios del trabajo de la abeja:
La vitamina C en una naranja es soluble en agua, por lo que las porciones innecesarias salen de tu cuerpo a través de la orina. Otros beneficios de comer naranjas:
Los boniatos contienen una alta concentración de vitamina C, pero también son fuertes en la vitamina A, que estimula la salud inmunológica y ayuda al cuerpo a reparar la piel y otros tejidos. Otros beneficios de estos superalimento son:
La cúrcuma es comúnmente conocida como el ingrediente principal en los condimentos de curry, pero puede ser usada como ingrediente por sí sola. Tiene una alta concentración de curcumina antioxidante. Otros beneficios de la cúrcuma:
Hay muchos superalimentos que aportan cualidades beneficiosas a tus plato. Hay otros superalimentos que no se mencionan aquí como el pepino, las bayas de acai y la manzanilla. Combina los superalimentos que más te gusten en comidas saludables y beneficiosas al menos dos veces al día para mejorar tu calidad de vida y tu salud a largo plazo.
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